Maskinen använder avancerad kontrollteknik, som är säker och pålitlig, lätt att underhålla och har kompletta display- och kontrollfunktioner. Strömkällan antar en motor med hög slirning, med stort pneumatiskt vridmoment, hög isolerings- och värmebeständighetsnivå och ett överhettningsskydd i motorn, som har bra överbelastningsskydd. Maskinens huvudaxel är importerad från Sverige, Tyskland och andra nyckelkomponenter som lager och oljetätningar. Produkter, förbättrar de mekaniska egenskaperna och förlänger livslängden. Nyckelkomponenterna bearbetas av CNC-verktygsmaskiner för att säkerställa bearbetningsnoggrannheten, med kompakt struktur, vackert utseende, hög bearbetningsprecision och utmärkt prestanda
Vacuum chop mixer är nyckelutrustningen för produktion av korvprodukter och köttbearbetning.