Rökugn

ansökan

Används främst för korv, skinka, korv, stekt kyckling, svart fisk, stekt anka, fågel, vattenlevande produkter och andra rökta produkter, för att svälja, torka, färga och forma samtidigt. Den rökta maten kan rökas genom att hänga den. Det finns vagnar för hängande rökning. Du kan alltid hålla ett öga på rökningen genom det stora fönstret och temperaturdisplayen.

Strukturera

Den består av rökkammare, värmesystem, rökgenerator, lufttillförsel, avgassystem, lufttorkningssystem, rengöringssystem och elektriskt styrsystem. Automatisk rengöringsfunktion.
Funktioner: 1. Automatisk styrning (den kan visuellt visa utrustningens driftsstatus och temperaturen visas dynamiskt). Unik design av luftcirkulationssystem (säkerställer effektivt produktens jämna temperatur under bakning, rökning, torkning, tillagning etc., vilket säkerställer en enhetlig färg och vacker färg på produkten)
2. Användningen av röksystem för träpellets och den optimerade designen av det rökfria röret i det externa röksystemet kan effektivt minska föroreningen av röktjära till livsmedel.
3. Dörren är tillverkad av härdat dubbelskiktsglas (kvaliteten på de invändiga produkterna kan observeras)
4. Med hjälp av en Japan SMC-importerad magnetventil är cylinderns prestanda stabil och pålitlig.
5. Utrustningen med 4 dörrar och 4 vagnar/4 dörrar och 8 vagnar kan anpassas efter dina behov.

Teknikparametrar