Välkommen till våra webbplatser!

Rökugn

Kort beskrivning:

Att konservera och smaksätta fisk, ost, korv eller kött genom rökning blir alltmer populärt. Med detta kan du varsamt tillaga din rökta mat över varm eller kall rök från ved genom naturlig rökfördelning vid temperaturer på 25°C till 90°C. Den rökiga smaken som utvecklas naturligt i fisken eller köttet är omisskännlig, färgen på maten efter rökningen är god, och det finns en doft efter rökningen, vilket gör att man känner sig väldoftande men inte fet och därför så populärt.


Produktinformation

Produktetiketter

ansökan

Används främst för korv, skinka, korv, stekt kyckling, svart fisk, stekt anka, fågel, vattenlevande produkter och andra rökta produkter, för att svälja, torka, färga och forma samtidigt. Den rökta maten kan rökas genom att hänga den. Det finns vagnar för hängande rökning. Du kan alltid hålla ett öga på rökningen genom det stora fönstret och temperaturdisplayen.

Strukturera

Den består av rökkammare, värmesystem, rökgenerator, lufttillförsel, avgassystem, lufttorkningssystem, rengöringssystem och elektriskt styrsystem. Automatisk rengöringsfunktion.
Funktioner: 1. Automatisk styrning (den kan visuellt visa utrustningens driftsstatus och temperaturen visas dynamiskt). Unik design av luftcirkulationssystem (säkerställer effektivt produktens jämna temperatur under bakning, rökning, torkning, tillagning etc., vilket säkerställer en enhetlig färg och vacker färg på produkten)
2. Användningen av röksystem för träpellets och den optimerade designen av det rökfria röret i det externa röksystemet kan effektivt minska föroreningen av röktjära till livsmedel.
3. Dörren är tillverkad av härdat dubbelskiktsglas (kvaliteten på de invändiga produkterna kan observeras)
4. Med hjälp av en Japan SMC-importerad magnetventil är cylinderns prestanda stabil och pålitlig.
5. Utrustningen med 4 dörrar och 4 vagnar/4 dörrar och 8 vagnar kan anpassas efter dina behov.

Teknikparametrar

 

MODELL JHXZ-50 JHXZ-100 JHXZ-200 JHXZ-250 JHXZ-500 JHXZ-750 JHXZ-100
KAPACITET 50 100 200 250 500 750 1000
DRIVA 2.2 2,8 4.6 6.12 10.12 14.12 18.12
MAX. MPA 0,3–0,6 0,3–0,6 0,3–0,6 0,3–0,6 0,3–0,6 0,3–0,6 0,3–0,6
MIN. MPA 0,1–0,2 0,1–0,2 0,1–0,2 0,1–0,2 0,1–0,2 0,1–0,2 0,1–0,2
TEM. °C <100 <100 <100 <100 <100 <100 <100
VATTEN MAR 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
VAGN (mm) NOLL 1000*1000*1280 1000*1000*1460 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980
MÅTT (mm) 1200*1000*1680 1350*1200*1800 1350*1250*2700 1600*1350*3000 2500*1550*3000 3430*1510*3300 4490*1550*4000
VIKT (kg) 400 800 1200 1900 2600 3300 4000

  • Tidigare:
  • Nästa:

  • Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss