Rökugn

Kort beskrivning:

Konservering och smaksättning av fisk, ost, korv eller kött med hjälp av rökning blir allt mer populärt. Med denna kan du varsamt laga din rökta mat över varm eller kall rök från ved genom naturlig rökfördelning vid temperaturer på 25°C till 90°C. Den rökiga smaken som utvecklas naturligt i fisken eller köttet är omisskännlig, färgen på maten efter rökning är bra, och det finns en doft efter rökning, som gör att människor känner sig doftande men inte feta och därför så populära.

Skicka e-post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

ansökan

Används huvudsakligen för korv, skinka, korv, stekt kyckling, svart fisk, stekt anka, fågel, vattenlevande produkter och andra rökta produkter, sväljning, torkning, färgning och formning på en gång. Den rökta maten kan rökas genom upphängning. Det finns vagnar för hängande rökning. Du kan alltid hålla ett öga på rökutvecklingen genom det stora visningsfönstret och temperaturdisplayen.

Strukturera

Den består av rökkammare, värmesystem, rökgenerator, lufttillförsel, avgassystem, lufttorksystem, rengöringssystem och elektriskt styrsystem. Automatisk rengöringsfunktion.
Funktioner: 1. Automatisk kontroll (den kan visuellt visa utrustningens driftstatus, och temperaturen visas dynamiskt). Unik design av luftcirkulationssystem (säker effektivt konsistensen av produktens temperatur under bakning, rökning, torkning, matlagning, etc., vilket säkerställer enhetlig färg och vacker färg på produkten)
2. Användningen av rökningssystem för träpellets och den optimerade designen av det rökfria röret i det externa röksystemet kan effektivt minska föroreningen av röktjära till mat.
3. Dörren är gjord av härdat dubbelskiktsglas (kvaliteten på de interna produkterna kan observeras)
4. Med hjälp av Japan SMC-importerad magnetventil är cylinderprestandan stabil och pålitlig
5. 4-DÖRRAR 4-BILAR/4-DÖRRAR 8-BILAR Utrustning kan anpassas efter dina behov.

Teknikparametrar

MODELL	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
KAPACITET	50	100	200	250	500	750	1000
DRIVA	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12
MAX. MPA	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6	0,3-0,6
MIN. MPA	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2	0,1-0,2
TEM. °c	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
VATTEN MPA	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
VAGN (mm)	NOLL	100010001280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
DIMENSION(mm)	120010001680	135012001800	135012502700	160013503000	250015503000	343015103300	449015504000
VIKT (kg)	400	800	1200	1900	2600	3300	4000