Vakuumförkylning av frukt och grönsaker kan snabbt och jämnt ta bort fältvärmen från plockningen, minska andningen av frukt och grönsaker, vilket förlänger färskhållningsperioden för frukt och grönsaker, bibehåller färskheten hos frukt och grönsaker och förbättrar kvaliteten på färskhållningen.
Vakuumförkylning är det snabbaste och mest kostnadseffektiva kylsystemet för grönsaker, frukter, blommor, etc. Vakuumförkylningsteknik kan förlänga produkternas hållbarhet, minska röthastigheten och avsevärt förbättra kvaliteten på produkten. produkter, och nu väljer fler och fler grönsaks- och fruktodlare vakuumkylare.