Kraft: 8-14kw
Coling Time: 20-45min (justerbar)
Övergripande dimensioner (LXWXH): L x 2200 x 2000 mm (beror)
Den huvudsakliga arbetsprincipen för denna utrustning är att kyla vattnet i tanken till en viss temperatur genom ett kylmedium (vanligtvis flingis) (vanligtvis är den främre sektionen lägre än 16 ° C och den bakre sektionen är lägre än 4 ° C), och slaktkroppen (anka) slaktar drivs i en spiral. Under enhetens verkan passerar det genom det kalla vattnet under en viss tid från inloppet till utloppet, och blåssystemet kan göra att slaktkroppen rullar kontinuerligt i det kalla vattnet för att uppnå enhetlig och ren kylning; Ett speciellt separat kycklingsystem (anka) är utformat. Gör kycklingen (anka) jämnare och ren.