Kötttärningsmaskin

Tärningsmaskinen har två huvudfunktioner: att trycka, transportera och skära. Tryckrörelsen går ut på att använda tryckstången för att trycka köttmaterialet i skärspåret framåt mot gallret, och skärrörelsen går ut på att skära köttmaterialet i tärningar.

När ytterdörren är stängd och sidopressmekanismen är helt nedtryckt, aktiveras motsvarande två induktiva brytare, styrningen slås på, oljepumpen fungerar och tryckstången rör sig framåt för att pressa köttet, och gallret och skäret börjar arbeta för att skära köttet. När tryckstången trycker tryckblocket framåt, aktiveras induktionsbrytaren under tryckblocket, gallret och skäret slutar skära, och samtidigt driver tryckstången tryckblocket för att snabbt återgå till startpunkten, och en annan induktionsbrytare under tryckblocket fungerar för att trycka. Blocket stannar på plats, slutför en arbetscykel och matar igen, redo för nästa skärning.